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nakamathe

Aiguilles d'argent

Aiguilles d'argent

$10.75 CAD
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La liqueur limpide est d'un orangé très pâle. En bouche, sa texture est veloutée. Au goût, il dévoile une douceur, peu d'amertume, des notes fleuries et sucré en final.

Ce thé blanc dont le nom d'origine est Bai Hao Yin Zhenz est de récolte impériale. Il est très pauvre en tanin. Cueilli une seule fois l'an durant au plus trois jours. Il se compose exclusivement de bourgeons duveteux vert argenté. Pour pouvoir atteindre l'apparence et le goût recherchés, les bourgeons passent trois étapes de torréfaction, ce qui en redresse le duvet. Ces caractéristiques en font un des thés les plus chers au monde.

Provenance: Chine
Région(s) Province de Fujian
Ingrédients: Thé blanc

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